炒米粉

炒米粉也是临时才决定的，每天早上都吃外面的，我和萧男快吃怕了，他不说我也知道，晚上看看冰箱里还剩什么材料，罐头的红烧蛤也没有叻，就连扣肉也没了，就像放些猪肉綷，猪肉丸，油菜，味道也不错吧，就这样，第二天很早就起身了，怕来不及，也顺便装了一瓶绿豆水给萧男，他最近说牙疼，吃热的东西就会疼，还特地拿去给牙医检查，结果医生给他照x光，检查完说没有问题，萧男就问那为什么会痛，医生既然说也不知道，没有药吃，在观察几天，如果那时我在场，一定会说那个医生了，没有问题为什么会痛，很好笑叻，还收费RM25.00，后来萧男说可能热到，所以会疼，所以就了绿豆水给他喝，要快快好来，不然吃东西都辛苦....
放进盒子里，给他带去店里吃
他看了看盒子问我说，哪里有人炒米粉放萝卜的~~~~
我说要有新鲜感点，就放萝卜，其实我是觉得放萝卜我的米粉比较漂亮~~只是放美而已~~





材料
米粉 1包
猪肉綷 200克
猪肉丸 10粒
红萝卜 少许
蛋 2粒
油菜 1颗
红葱 一些
蚝油 1汤匙
酱青 2汤匙

作法
1. 先用清水把米粉浸软，即可。
2. 红萝卜及猪肉丸用水清洗，红萝卜切成丝，猪肉丸切成两半备用。
3. 将油注入锅里烧开，爆炒葱。
4. 加入猪肉綷，猪肉丸于锅里轻炒数下，加入蛋，然后放入米粉，酱青，蚝油。
加入红萝卜及油菜快速拌炒，最后盛入容器中。